Dizajn male kuhinje: Optimizirajte svoj prostor - 1. dio

Dizajn male kuhinje može biti izazovan, ali vrlo koristan pothvat. Samo zato što imate ograničen prostor za rad ne znači da ne možete ispuniti sve svoje funkcionalne i estetske potrebe.

Evo popisa najboljih savjeta za maksimiziranje rasporeda, prostora i radnih površina. Drugi dio ovog posta fokusiran je na smjernice za dizajn male kuhinje za pohranu, uređaje i estetiku.

PROJEKTIRANJE IDEALNIH RASPOREDA MALE KUHINJE

Takozvani "U-oblik" dizajn je jedan od najčešće korištenih rasporeda kuhinja, čak (ili, bolje, posebno) za male kuhinje. Međutim, suprotno uvriježenom mišljenju, raspored u obliku slova U nije uvijek najfunkcionalnije rješenje u ograničenom prostoru. Ispunjavanje tri cijela zida ormarićima može učiniti sobu klaustrofobičnim, stoga nemojte zapeti na ovom prilično tradicionalnom pristupu dizajnu svoje male kuhinje. Umjesto toga razmotrite ove ideje:

-Razdvojite kuhinjski trokut i postavite tri glavna funkcionalna područja jedno uz drugo.

- Uključite mali otok, koji može smjestiti sudoper, mikrovalnu pećnicu i perilicu posuđa (ili samo spremište) dok nudi dodatni prostor za radnu površinu (za blagovanje, pripremu hrane i druge zadatke).

- Koristite raspored poluotoka, koji također može poslužiti kao blagovaonica i radna površina.

ISKORISTITE NAJVIŠE VAŠ PROSTOR

Jedna od najvećih prepreka bilo kojeg dizajna male kuhinje je suočavanje s ograničenim prostorom. Međutim, postoji nekoliko trikova kako to prevladati.

Uklonite prazne hodnike pretvarajući ih u prolazne radne prostore.

Zamijenite perilicu i sušilicu koja se nalaze jedna uz drugu jedinicom koja se postavlja sprijeda.

Okretna vrata zamijenite otvorenim vratima ili kliznim vratima koja oslobađaju nešto prostora.

Proširite jedinice smočnice u susjedne prostore.

-Uklonite zid da spojite dvije sobe u veći prostor. Prije nego što to učinite, razmislite hoćete li trebati potpornu konstrukciju (kao što je greda ili bočni stupovi) za zamjenu zida i hoćete li morati premjestiti vodovodne i električne instalacije. Ove promjene mogu imati veliki utjecaj na proračun vaše male kuhinje, stoga je bolje planirati unaprijed.

-Također, imajte na umu da samostojeći blagovaonski stolovi (bez obzira koliko mali) obično zauzimaju puno prostora jer zahtijevaju da ostavite prostor za hodanje sa svake strane, što može brzo iskoristiti vaš prostor na podu. Uključivanje vaše blagovaonice u otok ili poluotok često je funkcionalnije rješenje. Alternativno, kada prostor to dopušta, možete stvoriti udoban prostor za sjedenje/blagovaonicu na banketu gdje su dva ili čak tri reda sjedala postavljena direktno uza zidove bez potrebe za prostorom za šetnju.

MAKSIMIZIRANJE VAŠIH RADNIH POVRŠINA

Radne površine su još jedan element koji je obično rijedak u dizajnu malih kuhinja. To je zato što nastojimo svaki prostor ispuniti ormarićima, uređajima i posuđem. Evo nekoliko ideja za povećanje prostora na pultu:

-Odlučite se za zakrivljenu radnu plohu, poput one prikazane u kuhinji Snaidero Skyline. Radne ploče poput ove proširuju vašu radnu površinu dodatnom dubinom kad god je vaša kuhinja mala.

- Ako više volite da stvari budu ravnomjerne, a prostor na podu to dopušta, odaberite nešto dublje donje ormariće koji vam mogu priuštiti nekoliko dodatnih centimetara radne površine.

-Postavite sudoper dijagonalno u kut. Pravi umivaonik i dalje će biti jednostavan za korištenje na takvom mjestu i oslobodit ćete više prostora na pultu sa strane i duž zidnih elemenata.

-Odaberite sudopere koji se mogu opremiti kliznim daskama za rezanje i drugim dodacima koji služe kao radne površine.

- Opet, upotrijebite "sve zanate" dizajna male kuhinje... raspored poluotoka ili otoka gdje površina može funkcionirati kao blagovaonica i priprema hrane. Alternativno, možete stvoriti prostor za bar/zalogajnicu/radni prostor izrezujući otvor u postojećem zidu. S ovim rješenjem nemate muke oko potpunog uklanjanja zida, a također stvarate jednostavan vizualni i funkcionalni odnos između kuhinje i susjednog dnevnog boravka.